在食品行業(yè),雙網(wǎng)細(xì)篩的使用需要遵循嚴(yán)格的安全標(biāo)準(zhǔn)。從材質(zhì)方面來看,篩網(wǎng)須采用符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的材料,如食品級不銹鋼,這種材料無毒害,不會對食品造成污染。其表面應(yīng)光滑,無裂縫和孔隙,以防止細(xì)菌和雜質(zhì)的殘留。在生產(chǎn)過程中,雙網(wǎng)細(xì)篩的制造工藝要嚴(yán)格把控,確保篩網(wǎng)的孔徑均勻一致,避免出現(xiàn)大小不一的情況,從而保證篩選的精度和食品的質(zhì)量。
同時(shí),雙網(wǎng)細(xì)篩在使用前后都需要進(jìn)行嚴(yán)格的清洗和消毒。清洗時(shí)要使用食品級的清潔劑,消毒可以采用高溫蒸汽或紫外線等方式,以殺滅可能存在的細(xì)菌和微生物。
此外,還要建立完善的質(zhì)量追溯體系,對雙網(wǎng)細(xì)篩的生產(chǎn)、使用和維護(hù)情況進(jìn)行詳細(xì)記錄,以便在出現(xiàn)問題時(shí)能夠及時(shí)追溯和處理,保障食品安全。
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